肉沫清汤面

作者： Cloud爱吃面包

用料

• 里脊肉 适量
• 香葱 几根
• 蒜 3瓣
• 鸡蛋 1个
• 挂面 适量

肉沫清汤面的做法步骤

步骤 1

小葱葱白斜切，大蒜切碎，里脊肉切薄片，加少量食用油将葱蒜小火慢煎出香味

步骤 2

加入里脊肉翻炒断生，加少量生抽翻炒

步骤 3

加入温水煮沸，加入挂面煮一分钟后，换中火，加入鸡蛋盖上锅盖煮一分半，加葱花出锅

菜谱创建时间：2021-12-24 22:22:22