菜花切好
五花肉泡水后切片,最好是去皮。
锅内放少量的油,将五花肉放进去煸炒出油。
像这样出油就可以了。然后下花菜。
大火爆炒,加入两圈生抽,一圈耗油。
炒熟出锅。
我一般做菜少放盐,放了生抽基本就不放盐了。所以口味重的可以加盐。