上海青高火40秒,倒水,放置于另一盆。 冷冻广式丸子加没过丸子的水,加盖高火五分钟。倒水,重新加水,加青菜,加适量鸡汁,高火两分钟即可享用。
上海青高火40秒,倒水,放置于另一盆。 将虾滑挤入没过丸子的热水水中,加盖高火3分钟分钟。倒水,重新加水,加青菜,加鸡汁,高火两分钟即可享用。
上海青高火40秒,倒水,放置于另一盆。 潮汕牛筋丸加没过丸子的水,加盖高火4分钟。倒水,重新加水,加青菜,加鸡汁,高火两分钟即可享用。
番茄金针菇 500g番茄切小丁,加刚好没过番茄的水,加少许橄榄油,黑胡椒盐,一勺蚝油,一勺酱油,糖两勺搅拌均匀后加盖,高火五分钟。 加入洗净的金针菇,高火3分钟,即可食用。
冷冻火锅鱼片加热水加盖高火三分钟。捞出备用。 500g番茄,一半切丁,一半榨汁,加少许橄榄油,黑胡椒盐,一勺蚝油,一勺酱油,糖两勺搅拌均匀后加盖,高火三分钟。加入鱼片和洗净的茼蒿后加盖,高火2分钟,即可食用。
番茄肥牛红薯粉。 粉丝提前冷水泡软。 新鲜肥牛片泡冷水半小时以上去除血水。 500g番茄切丁加入刚好没过番茄的热水,加橄榄油少许,酱油、蚝油各一勺,加入糖两勺,搅拌均匀,加盖高火5分钟。 加入泡好的红薯粉丝高火两分钟,加入肥牛加盖高火一分钟,即可食用。
番茄酱荞麦面 500g番茄切丁加入刚好没过番茄的热水,加橄榄油少许,酱油、蚝油各一勺,加入糖两勺,搅拌均匀,加盖高火5分钟。 加入荞麦面,加盖高火5分钟,即可食用。
蟹味菇拌面 荞麦面加入没过荞麦面的热水,加盖高火三分钟后倒水。加入洗净的蟹味菇,加水,加盖高火三分钟,倒水。 加入鸡汁一勺,蚝油两勺,酱油一勺,香油半勺,搅拌均匀,即可食用
佛跳墙荞麦面 买半成品冷冻佛跳墙,直接开袋加半碗热水,高火加盖4分钟,加洗净的白菜和荞麦面,高火加盖4分钟,即可食用。