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朱厘米老师的奶香刀切馒头
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作者:
大厨变身中
用料
酵母
3克
中筋面粉
200克
奶粉
16克
盐
1克
糖
10克
水
105克
朱厘米老师的奶香刀切馒头的做法步骤
步骤 1
水、酵母、糖、盐混合后,在跟面粉拌成絮状,然后揉到光滑。
步骤 2
挫长,刀切成十个,22度醒发一个小时左右。冷水上锅,水开蒸15分钟。开水锅蒸8分钟即可。
菜谱创建时间:2021-12-24 18:46:35
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