萝卜干(五香及香辣版)

作者： 水母木木木

拖这么久上传腌制版，是因为重新做了一遍。第一次做的萝卜干会发苦，发现做萝卜干时用盐静置之后一定要把盐巴洗了，这样萝卜才不会发苦。

用料

• 萝卜 3根
• 五香粉 1g
• 辣椒粉 5g(根据个人口味增减)
• 糖 5克（根据个人口味增减）
• 盐 5克
• 热油 适量
• 孜然粉 1g

萝卜干(五香及香辣版)的做法步骤

步骤 1

把拍好的萝卜干用温水洗净

步骤 2

把洗净的萝卜干切段之后把水分沥干

步骤 3

放入碗中，加入盐5g、五香粉1g、孜然粉1g、糖5g，淋上热油之后搅拌均匀。即完成啦

步骤 4

香辣版的，就是在五香的版本上加入辣椒粉和花椒粉，分量根据自己的喜好增减。最后都要淋上热油哦

菜谱创建时间：2021-12-24 16:33:24