韭菜花（韭菜）炒花甲肉‼️鲜美下饭

作者： zhy_123

韭菜花（韭菜）都可以，跟花甲肉一起炒非常鲜美，还特别下饭！

用料

• 韭菜花（或韭菜） 300克
• 花甲肉 100克
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生姜 适量

韭菜花（韭菜）炒花甲肉‼️鲜美下饭的做法步骤

步骤 1

韭菜花洗干净切断，花甲肉用料酒，生姜切丝拌好备用。锅烧热放油，放韭菜花下锅翻炒几下，放适量盐

步骤 2

把花甲肉放进去继续翻炒，花甲肉有点微微咸，所以不用再添盐了。

步骤 3

炒至韭菜花变色即可，很快的，几分钟就能完成，放少量鸡精或味精调鲜就可以出锅了

步骤 4

这是韭菜炒花甲，一样鲜美！

步骤 5

装盘享用

菜谱创建时间：2021-12-24 15:53:51