松露炒蛋

作者： 一品汤盛煲喜欢

我只是个思想诚实，胃不争气的吃货。

用料

• 松露（干货） 5片
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 酱油 适量

松露炒蛋的做法步骤

步骤 1

松露（干货）浸泡30分钟；

步骤 2

松露加水，大火煮开，小火煮5分钟；

步骤 3

煮熟的松露切丝；

步骤 4

鸡蛋搅拌均匀，下锅小火煎；

步骤 5

加入松露翻炒；

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步骤 6

步骤 6

加入酱油翻炒起锅。

步骤 7

也可以先小火爆香松露，再下鸡蛋翻炒。

菜谱创建时间：2021-12-24 15:19:15