奶粉，玉米淀粉，糖，水，全部放一起搅拌均匀，水和奶粉也可以用同量牛奶代替。
放奶锅里小火加热，期间不断搅拌，有一点点粘稠就可以离火，继续搅拌到凝结。
便当盒撒上椰蓉，把奶浆放进去铺平，再撒一层。放冰箱冰冻五小时以上，扣出来切块再裹上椰蓉。