准备葱、蒜、金针菇、剁椒
热锅倒油,葱、蒜爆香
倒入一大勺剁椒翻炒
倒入金针菇翻炒,炒至金针菇变软
加入一勺生抽,一勺蚝油
加入少量水(小半碗),焖炖片刻(不想要汤的话可以多炖一会儿)
最后加入香葱稍翻炒即可出锅。(若觉不够咸可以再适当加盐)