烤鱼片

作者： 下厨房用户_oz26

用料

• 巴沙鱼肉 375 克
• 料酒 10ml
• 糖 10克
• 盐 1.5克
• 白胡椒粉 一点点
• 酱油 一点点

烤鱼片的做法步骤

步骤 1

首先要有一个蛋卷模。 鱼选择无刺的，去骨去皮。用调料腌制两个小时。用刀拍扁越薄越好，也可以剁碎。蛋卷模刷一层油，将鱼肉放入蛋卷模烤制，中小火，表面金黄色就好了。

步骤 2

口感是比较劲道的

菜谱创建时间：2021-12-23 06:49:00