苹果山楂酱

作者： 你听星星在说话

用料

• 山楂 280克
• 白砂糖/冰糖 250克
• 苹果 1个
• 柠檬 半个
• 纯净水 350ml

苹果山楂酱的做法步骤

步骤 1

山楂用盐水洗净，去籽→将苹果切成小块

步骤 2

将处理好的山楂与苹果块一同放在锅中→加水和糖→将其煮至沸腾→待糖水转为红色

步骤 3

将整锅材料放入料理机打碎→再次倒入锅中加柠檬汁→继续熬煮至稍浓稠

步骤 4

此时关火，将其倒入已提前消好毒的罐中保存待使用。 密封保存放置冰箱，约可放置一周左右。

苹果山楂酱的小贴士

PS:熬制好的果酱可以用来涂抹面包，或者直接泡水喝都可。

菜谱创建时间：2021-12-22 21:06:34