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蔓越莓饼干

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作者: 厚锅妈妈
吃!吃!吃!(︶.̮︶✽)

用料

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化,不要化成水了哦! 把糖粉放进去和匀(我没有糖粉,把白砂糖打成粉的😂)

步骤 2

打入一个鸡蛋(鸡蛋没要求,只要是鸡蛋都可以的)

步骤 3

搅拌均匀(我的黄油没有完全变软,所以看起来有颗粒状,这个没影响的)

步骤 4

称好低筋面粉

步骤 5

不用过筛直接倒进去,这一步也可以把蔓越莓放进去,容易和匀一点(我当时是忘了😱)

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步骤 6
步骤 6

抓拌均匀,揉成面团

步骤 7

这时放蔓越莓有点不均匀,我还加了点杏仁片🤫

步骤 8

揉成团v

步骤 9

我没有模具就揉成长条直接切了(放冰箱冻10分钟硬点好切一些,直接切有点软,要用手整下型)

步骤 10

铺好油纸摆好盘,中间留些间隔不然会粘在一起的

步骤 11

烤箱170度预热5分钟,烤20分钟

步骤 12

每家烤箱温度的脾气不一样,后面几分钟一定要守到看着,可别烤糊喽!

步骤 13

冷却以后香香脆脆很好吃的🤗

步骤 14

有什么不懂的欢迎来咨询😀

蔓越莓饼干的小贴士

其实做吃的没那么复杂,所有材料准备好就只需要动手实践,按照步骤一步一步做绝对不会翻车的 还有就是可以把蔓越莓换成别的干果,吃要是你喜欢吃的都可以的

菜谱创建时间:2021-12-22 10:41:19
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