自制土豆粉

作者： 粉红就要19岁

用料

• 熟芡
• 土豆淀粉 50g
• 盐 1克
• 清水 45克
• 滚水 150克
• 其他材料
• 土豆淀粉 300克
• 蛋清 1个

自制土豆粉的做法步骤

步骤 1

50g土豆淀粉和1g盐用45g水搅匀 加入150g滚水搅和均匀

步骤 2

趁热加入300g土豆淀粉搅匀 然后加入一个蛋清揉匀

步骤 3

大火定型 小火煮2-3分钟

菜谱创建时间：2021-12-21 22:40:26