苦瓜炒肉

作者： 水木琬

野苦瓜、土猪肉，再加上五彩斑斓的彩椒，漂亮、美味！ 老爸移植很多的野生苦瓜，主要是取其茎叶泡茶喝，有降血糖功效，结出的果实，就成了餐桌上的稀罕菜肴。 跟培植的苦瓜对比，野生的苦瓜却没有苦味，鸡蛋大小的果实着实可爱。

用料

• 野苦瓜
• 五彩椒
• 土猪肉
• 食用油
• 食盐
• 生抽

苦瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

野苦瓜、五彩椒切片，猪肉切片备用。

步骤 2

锅里烧热油，下猪肉片煸炒熟，放入野苦瓜、五彩椒煸炒至熟，加食盐和少许生抽调味出锅。

菜谱创建时间：2012-10-09 17:42:18