1⃣️烧开一锅水（要能没过汤圆），倒入汤团（买了包有“福”的，怪开心的），待汤圆浮起就差不多啦（怕没熟透于是就让它浮起两分钟），捞起来备用
2⃣️打底：约150ml水煮沸加入枸杞和糖（因为我觉得汤圆已经够甜蜜了就没加糖了），用水打底就不容易把酒酿煮失味 ❗煮酒酿：勺进目标酒酿，稍搅拌沸腾 ❗冲蛋花：一沸腾就将打好的蛋液缓慢倒入（无需搅拌，3s后关火）
3⃣️加入提前煮好的汤圆
4⃣️撒点桂花或玫瑰花，福已经被酿到汤里了，饱满的馅超满足阿嘿！