番茄牛肉煲

作者： 美食砖家呀

番茄酸甜牛肉炖烂超入味，牛肉建议买牛腩，我这个有点点塞牙，牛腩做出来更好吃😋

用料

• 牛肉 1000克
• 西红柿 1个
• 姜片 片
• 蒜 2瓣
• 洋葱 小半个
• 生抽 少许
• 番茄酱 2勺

番茄牛肉煲的做法步骤

步骤 1

牛肉切块浸泡后冲洗干净，建议用牛腩

步骤 2

准备配料：洋葱、生姜、蒜

步骤 3

牛肉焯水

步骤 4

配料和半个番茄一起下锅炒，炒至番茄软烂

步骤 5

加入番茄酱、生抽、薄盐调味

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步骤 6

步骤 6

把牛肉导入，加水，炖煮1.5-2小时，我这里成品忘记拍就吃完了😂！我自己也超爱这道菜！

菜谱创建时间：2021-12-20 22:49:21