椒盐土豆饼

作者： 雪下小镇

用料

• 小号土豆 3个
• 小号洋葱 1个
• 胡萝卜 1/2根
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 味好美青花椒盐 4.5克
• 盐 适量
• 鸡粉 2克
• 面粉 适量

椒盐土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆 胡萝卜 洋葱 火腿肠切丝

步骤 2

所有食材放一起，打入两个鸡蛋，加味好美青花椒盐4.5克，盐3克左右，鸡粉2克拌匀，少量多次的加入干面粉

步骤 3

最后的状态，面糊的状态基本上同煎饼面糊或是油炸面糊差不多，煎锅放入十克左右的油，放入土豆丝糊摊平，煎到两面金黄就可以了，一次不要放太多，我24cm的锅要煎三次

菜谱创建时间：2021-12-20 20:40:44