校村炸鸡

作者： Marguerite92

经典口味炸鸡

用料

• 鸡肉 1000克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量克
• 蒜泥 2勺
• 牛奶 200克
• 炸粉（面粉） 220克
• 【酱汁】
• 水 70克
• 蒜泥 1勺
• 酱油 2勺
• 蜂蜜 3勺
• 蚝油 1勺
• 清酒 2勺

校村炸鸡的做法步骤

步骤 1

取1kg鸡肉洗净之后，用适量的盐、胡椒粉、2勺蒜泥、200g牛奶腌制30分钟

步骤 2

然后加入220g炸粉(可用面粉代替)，搅拌均匀

步骤 3

放入油锅中炸至金黄捞出

步骤 4

锅中加入70ml水、1勺蒜泥、2勺酱油、3勺蜂蜜、1勺蚝油、2勺清酒煮沸

步骤 5

将煮沸的酱汁均匀的涂抹在炸鸡上，色香味俱全的炸鸡大功告成

菜谱创建时间：2021-12-20 17:46:03