发现烧糊了，感觉关火，把锅里烧糊的食物盛出来。 还有一些铲不掉的食物，加开水，闷软，放温凉后，用洗碗布吸干净，就得到图片里洗不掉的碳化物锅底。
没用，大家可以不要再尝试这个方法了： 我用了网上说的8分满水+小苏打煮、直接沾小苏打粉擦，反复几次，泡了一整晚，第二天早上又洗，用处不太大，只得到一个擦烂的洗碗布🤦♀️ 但是锅外壁的锅底，用湿抹布沾小苏打慢慢擦掉了。 如果你还是想尝试，请记得带手套🧤，太刺激了，手会疼。
死马当作活马医，竟然有用： 倒了比锅底高出一些的白醋（不加水），小火煮，在不烧干的情况下，煮了大概10分钟，锅自然冷却后，用洗碗布擦洗，并冲洗擦干（有掉一些）。 ps.有点儿上头，注意通风和戴口罩。
擦干后，回了会儿微信，再看锅，竟然有碳化物自己干到起皮，一碰就掉，就赶紧拿厨房纸轻轻擦掉，冲洗干净。
厨房纸擦完后，还剩少许。 如果还有很多没擦掉的，就多重复几次用白醋煮+放凉冲洗+晾干轻擦。 如果只剩最后的一点点，也不影响大局，就这样用也可以。
千万别这么干，太心痛了💔： 我不死心的想尝试小苏打到底有用没用，就加了超过锅底的水，烧开后，放小苏打，起来很多泡沫，煮了一会儿，烧干之前关火，温度稍微降了之后，就收到了上图的白渣。当时锅还不凉，我就用硅胶铲铲了几下…. 然后冷却之后，发现碳化物没弄干净，却收获了锅底的划痕…. 所以大家一定别这么干了，就用白醋煮一煮好了……
最后，我把锅洗净，又用重复了一次（步骤3-4-5）白醋煮+放凉冲洗+晾干轻擦，得到了这个锅。稍感安慰，还有一点点，不打紧，就这么用了。 打算给锅多烧几次大油大肉，短时间内都不会再煮煲仔饭了，等锅形成油膜保护层以后再尝试吧～