白菜切碎
猪肉剁碎
把白菜和猪肉放入一个碗中,倒入生抽蚝油料酒,盐调味,再打入两个鸡蛋搅拌均匀
买的现成的饺子皮
包成大概的形状
饺子最好捏的严实点,放入冰箱冷藏
做成锅贴,锅中放入油放入冰箱冷冻过的饺子。煎至金黄
放入冷水闷煮一会,收汁即可
完成!
出锅!