超级酥鸡抓

作者： Ella淼水霞

用料

• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 蚝油 3勺
• 酱油 3勺
• 生姜 5片

超级酥鸡抓的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净，减去指甲

步骤 2

开剪

步骤 3

剪干净

步骤 4

再洗一遍

步骤 5

焯水，8-10分钟

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步骤 6

步骤 6

盖锅，焯水

步骤 7

姜片蒜末，

步骤 8

黄冰糖，为了颜色好看

步骤 9

鸡爪焯水，冷水冲凉，洗干净，入锅

步骤 10

加老抽生抽，料酒，蚝油，盐，红烧，加入少许水，盖锅，20分钟左右。其中观察是否要添水。

菜谱创建时间：2021-12-19 17:31:13