蒜香鸡翅

作者： 阿文萨斯

蒜香爱好者的必吃菜

用料

• 鸡翅 10个
• 蒜 10瓣
• 杭椒 3个
• 小米椒 3个
• 姜 2片
• 小葱 半根

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备食材如上，鸡翅洗净后从中间切开放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一小勺盐，少量胡椒粉，一小勺老抽，抓匀后腌20分钟

步骤 2

锅中倒入一大勺油，小火，把蒜末炸制金黄

步骤 3

用炸蒜的油煎熟鸡翅

步骤 4

放入葱姜翻炒

步骤 5

再倒入杭椒，小米椒，炸好的蒜末翻炒，再倒入适量生抽，翻炒出香味

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步骤 6

步骤 6

出锅，色香味俱全～

菜谱创建时间：2021-12-19 17:02:03