太妃糖

作者： 斌斌bingo

用料

• 淡奶油 100g
• 白砂糖 100g
• 水饴 80g
• 黄油 60g
• 盐 2g
• 巴旦木 150g

太妃糖的做法步骤

步骤 1

熟的巴旦木仁准备好

步骤 2

淡奶油，白砂糖，水饴，黄油，盐一起倒入不粘锅

步骤 3

煮开，不断搅拌

步骤 4

煮至160度倒入巴旦木。关火拌匀

步骤 5

倒出整形，会很烫，要注意

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步骤 6

步骤 6

趁热切块，凉了就不好切了。如果已硬脆可以放入烤箱六十几度加热一下回软再切

菜谱创建时间：2021-12-19 15:42:12