图是找的 为了自己收藏方便 勿喷 鸡翅鸡腿花刀 葱姜蒜料酒辣椒腌制 炸鸡粉 然后淀粉和淀粉1比1 混合后 蘸鸡翅 起锅烧油 小火 油温用筷子试 微微冒泡下鸡翅 然后小火炸金黄捞出 待火稍微在热点儿 复炸30s 出锅