首先把两个鸡蛋,香草精,蜂蜜,椰子油搅拌均匀,椰子油一般室温是固体的,可以隔水加热一下盆底使其融化,用勺子搅拌均匀即可。
再加入生可可粉,小苏打,扁桃仁粉,戴手套抓匀。
揉成18克左右一个的面团,放在烤盘中用手掌压平。最后上面放上黑巧克力豆装饰。也可以再撒一些海盐片或海盐粒。
烤箱预热175°,上下火中层烤15分钟。