所有材料准备好:奶油放奶锅里煮到冒泡就行,冷凉待用, 把软化的黄油搅拌到发白状态 糖和盐拌匀一点点的放入打发的黄油里面,继续搅打,然后把放凉至手温状态的奶油和蛋黄放入:不要一次性倒入,也是到一部分搅拌均匀再放,直至都放完打到丝滑状态 把面粉放入翻拌至没有干面粉
挤花袋装入6齿嘴再放面,挤出想要的形状
烤箱提前预热上下175度10分钟 预热好把挤好的曲奇放入烤箱18分钟, 当然还是看自己烤箱的温度 怕上颜色太深的10分钟后可以盖锡纸
融化巧克力沾到饼干上撒上开心果碎和蔓越莓碎就好啦