黑胡椒和番茄配一脸

作者： 淋漓尽致的今天

之前在b站看到有一些博主做，说是很好吃，今天就想试一试，做的时候，突然想吃辣，就添加了黑胡椒，哇，我觉得味道超级好的。味道浓郁，酸甜辛辣。我土豆放的比较多，因为米饭少。大家根据情况调整就好啦。

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 1勺
• 番茄沙司 3勺
• 米饭 1碗

黑胡椒和番茄配一脸的做法步骤

步骤 1

1土豆，西红柿切丁。 2蒜瓣切片。

步骤 2

1热锅，凉油，烧热锅。 2晃动锅使油在锅内散开，覆盖锅内的大部分面积。

步骤 3

1加入蒜片和西红柿丁， 2加盐。盐可以加快西红柿水分的分解，并可带出西红柿的本味。 3加入三勺番茄沙司和加入适量的水，形成番茄弄汤的样子。 4放入土豆丁。

步骤 4

1加一勺生抽和蚝油。

步骤 5

1 加入做好的米饭， 2 煮八分钟左右。 3出锅前，加入半勺盐和一勺黑胡椒粉。

菜谱创建时间：2021-12-17 13:37:51