清蒸鲈鱼🍃

作者： 蒋小发发发

岁月如是 有枯荣，冷暖 有聚散，阴晴 过往的风景 无需追问 当下的温暖 需要握紧 剔除冗余 筛选精粹 归于简静之中 质朴从容 看晨昏朝暮 也极尽禅意 并非看透 只是接受 当内心懂得沉淀 就不再急于透支 花开无意 但所见皆欢喜 相遇即意义

用料

• 姜 6片
• 葱 一小段
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鲈鱼 1条
• 蒸鱼豉油 五小勺

清蒸鲈鱼🍃的做法步骤

步骤 1

买鱼的时候直接让卖家在店里清理干净

步骤 2

清水冲洗，擦干；放入适量盐，料酒，姜丝，腌制15分钟

步骤 3

起锅烧水，待水滚后，把腌制好的鱼放入盘中蒸至五分钟，倒入蒸鱼鼓油，再蒸至五分钟即可

步骤 4

煮至完成，焖一两分钟

菜谱创建时间：2021-12-17 10:38:28