焖鸡爪（超简单好吃）😋😋😋

作者： 幽幽宝呗

很好吃，很简单的做法。 一直想试试这种做法，今天凭着自己做菜的经验来试试做这简单的鸡爪，味道真的很好，有种胖哥俩肉蟹煲里面的鸡爪味

用料

• 鸡爪 1斤
• 葱 适量
• 姜 几片
• 蒜 3瓣
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 3勺
• 白糖 少许克
• 辣椒 可放可不放

焖鸡爪（超简单好吃）😋😋😋的做法步骤

步骤 1

鸡爪焯一下水，然后把指甲切掉

步骤 2

一只鸡爪剁成两份，也可以不剁，个人感觉剁开更入味

步骤 3

姜切片，香葱切小段备用

步骤 4

把除了香葱外的所有东西一起放锅里，加水盖过鸡爪，我是1斤鸡爪➕了600毫升的水，盖上盖大火煮开

步骤 5

煮开后慢火再煮15分钟到20分钟，每个人家里厨具功率不一样，所以具体时间也不一样，主要是鸡爪煮软就可以慢慢收汁

步骤 6

煮的剩下一点汤汁的时候把香葱撒上，稍微一拌就可以关火

步骤 7

喜欢吃辣的亲们可以放点辣椒，味道更好。不需要加盐，因为蚝油和酱油都咸的，口味重的亲们可以加

步骤 8

是否特别有食欲？😉😉😉😋😋😋

焖鸡爪（超简单好吃）😋😋😋的小贴士

喜欢吃辣的亲们可以放点辣椒，味道更好。不需要加盐，因为蚝油和酱油都咸的，口味重的亲们可以加

菜谱创建时间：2021-12-16 18:53:50