切断 蒸熟 再去皮
我用的是三蒸三晒红枣制作的枣泥 用剪刀✂️ 去核 捣成泥 加入粉碎过的熟芝麻
搅拌 混合 均匀 20克每个
山药压成泥 分成每个15克
山药压成泥 加入自制的色素,我这是 火龙果皮制成的粉 分成每个15克的
我是这种50克的立体花🌸月饼模具
上 中 下 自由发挥吧 中间是枣泥芝麻馅 我没有刷油,用熟糯米粉涮下模具 也可以模具里刷油
一天吃完啊,新鲜