准备材料(小香菇先泡发好)
大骨斩小块,鸡爪斩开放入姜片,葱段,味达美料酒放入锅内汆水
小香菇加入生抽,盐,白糖炒匀
加入清水没过煮沸,关火
味好美的金阳青花椒清香扑鼻
热锅放油放入姜片,加入大骨,鸡爪放入料酒炒匀
再加入生抽,老抽,蚝油,盐,冰糖,味好美青花椒一起炒均匀
炒好以后和小香菇一起放入电饭煲中,按煮饭键,至收汁即可
撒上葱花上碟,完成