海鲜竹升面

作者： 柳镛

冬日里的温暖美食。

用料

• 竹升面 若干
• 虾 3只
• 鱼丸 6个
• 瑶柱 6个
• 香肠 1根
• 小葱 1根

海鲜竹升面的做法步骤

步骤 1

剥虾壳，头掰下来，取虾线，然后把虾肉切段。所有食材切片，葱切丝，瑶柱揪成丝。

步骤 2

准备四坨面，葱花炸锅，然后放1.2升清水。大火烧开，放入主料配料。煮4-5分钟。

步骤 3

放盐，鸡精，蚝油，海米，搅拌后出锅。

菜谱创建时间：2021-12-16 05:42:32