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快手小酥肉的做法

快手小酥肉

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作者: 郭郭锅锅锅
郭郭锅锅锅
一直被各种视频里的小酥肉吸引了,很想做来试试,又觉得要带点麻有点辣的味道更好了,这不,有了味好美的金阳青花椒加持,味道更上一层👍 第一次发菜谱,做个纪念🎉

用料

快手小酥肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉切约1厘米宽,用厨房纸吸干水分,再加入除地瓜粉外的调料进行腌制,时间大约15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将地瓜粉倒入腌制好的肉条里用手抓匀,热锅倒油,等油温上升到插筷子有小泡泡出现,就可以开始放肉了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子一条一条轻轻放入,再稍微拨动一下,使肉不要粘粘在一起!等颜色差不多金黄色就可以捞出!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部炸完后,开大火,使油温升高,再将肉放进去复炸30秒就可以捞出沥油!吃的时候还可以再撒上青花椒椒盐,味道更加分

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

视频传上去没法显示完整😅

菜谱创建时间:2021-12-15 23:33:41
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