油爆虾

作者： 小水妈咪奕

烧一盘小虾🦐，补补钙，虾壳都是脆脆的

用料

• 河虾 250克
• 料酒 3勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 小葱 1根
• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 糖 2克
• 老抽 1勺
• 植物油 20克

油爆虾的做法步骤

步骤 1

煸炒模式8分钟/速度2a/160度，热锅一分钟

步骤 2

锅烧热后加入生姜和大蒜，煸炒出香味，会吃辣椒的可以加两颗辣椒

步骤 3

再加入虾，炒到完全变红色，再把所有调味料加入

步骤 4

出锅前撒葱花

步骤 5

不好吃的油爆虾做好啦，全程8分钟完成

菜谱创建时间：2021-12-15 19:21:03