准备萝卜适量洗净，香菜洗净切段待用。蒜剥好切片（注：香菜跟蒜片忘记拍照片了）
切片
放入适量盐抓匀腌制半小时或者一小时。
挤干腌制的水，一勺白糖，切好的香菜段，蒜片，小米辣，白醋少许，生抽二勺，最后热锅凉油把油烧烫，浇在萝卜里面，最后搅拌均匀就可以开吃啦。
成品，味道杠杠滴。
我另外也盐制的一根红萝卜，一样好吃。