包菜五花肉焖饭

作者： 长一点的短发

闽南就是有各种焖饭😂

用料

• 大米 按人数来
• 五花肉 150克
• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 蚝油 一勺
• 胡萝卜 一小段
• 干香菇 8朵

包菜五花肉焖饭的做法步骤

步骤 1

包菜切丝

步骤 2

胡萝卜切丝切粒都可以，香菇要提前泡发，来不及的可以用热水泡！香菇去蒂切丝

步骤 3

肉切小块备用

步骤 4

热锅倒油（油倒少一点，肉会煸出油）放肉煸出油，油多的话可以倒出来炒菜用

步骤 5

肉煸香后放胡萝卜，香菇翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

放包菜翻炒

步骤 7

最后放淘洗好的米，生抽，耗油，盐，翻炒，翻炒至米没有水分，就很香了！

步骤 8

倒入电饭锅，放水，拿勺舀点水试试咸淡，然后盖盖煮饭键就可以了

步骤 9

时间到，翻拌一下，开吃！

包菜五花肉焖饭的小贴士

1. 吃的时候喜欢舀一点老干妈拌着吃😅😅

菜谱创建时间：2021-12-14 18:09:50