韭菜口蘑牛肉拌粉

作者： 藿莉云尖

口蘑，韭菜，牛肉，雪菜都是鲜美易得的食材，0厨艺，有锅灶就能做。

用料

• 牛肉末 120克
• 口蘑 150克
• 韭菜 100克
• 雪菜 35克
• 干米粉 75克
• 料酒咖喱粉小米辣 少许

韭菜口蘑牛肉拌粉的做法步骤

步骤 1

煮米粉直到米粉适口。 牛肉末里放一点咖喱粉和料酒腌一会儿。 口蘑切薄片。 韭菜切段。 小米辣一颗切碎。

步骤 2

烧热锅，放一点食用油，加入牛肉末和小米辣翻匀，加入口蘑翻炒片刻，加入雪菜，加盖，直到口蘑变软出汁。

步骤 3

加入韭菜翻炒至变软，尝咸淡，加入煮好的米粉拌匀，装盘吃起来。

菜谱创建时间：2021-12-13 23:43:16