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白菜粉条豆腐煲的做法

白菜粉条豆腐煲

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作者: 饭Lucky
饭Lucky
周六早上打疫苗后,在菜市场逛逛,买了新鲜的大白菜和豆腐泡😃。 周日出去吃了碗鸭血粉丝汤,里面的豆泡吸满了粉丝汤的鲜香,想着自己也刚好买了,就和白菜,粉条一起炖来吃。

用料

白菜粉条豆腐煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备菜,白菜洗净切段,豆腐泡切小块,粉条泡好。蒜,干辣椒切段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,放蒜和辣椒暴香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白菜梗子,翻炒2分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白菜叶子和豆泡,翻炒两分钟。加盐,鸡精,蚝油调味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡过的粉条,半没过菜的开水,开始炖。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前点一点生抽,调一下色。出锅喽!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃饭喽!粉条糯叽叽的,白菜梗脆脆的,豆泡吸满了汤汁,一大份菜和饭吃光光啦!

白菜粉条豆腐煲的小贴士

这次放的干辣椒有点辣,按自己的口味调整就好了。

菜谱创建时间:2021-12-13 16:54:23
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