快手好吃的玛格丽特

作者： 爱做饭的小可爱123

第一次做这款饼干，没想到是一款特别友好的饼干，不会翻车

用料

• 熟鸡蛋黄 一颗
• 黄油 50克
• 低筋粉 50克
• 糖粉 30克
• 玉米淀粉 50克
• 盐 2g

快手好吃的玛格丽特的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，这款原味的没有用可可粉，喜欢可可味的，加10克可可粉，减10克玉米淀粉

步骤 2

软化的黄油倒入糖粉混合均匀，再加入过筛的玉米淀粉和低筋粉，最后再加入熟蛋黄，熟蛋黄可以过筛

步骤 3

揉成面团后，分成10克左右的大小，搓圆备用

步骤 4

用大拇指按压成图中的样子

步骤 5

入烤箱中层，150度20分钟，即可出炉

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步骤 6

步骤 6

晾凉后特别酥脆

快手好吃的玛格丽特的小贴士

黄油，粉类，蛋黄，没有先后顺序，只要把他们揉成面团即可，黄油如果没有特别软化，也会成功的，就是揉面的时间会变久，蛋黄过不过筛我感觉区别不大

菜谱创建时间：2021-12-13 16:37:25