不用等待的辣香肠

作者： 大龙虾-7

超简单的家庭版辣香肠，不用晒干，不用等时间，直接开吃 作为广西人吃粉必点的烧肠……

用料

• 肉 克
• 白酒 勺
• 花椒粉 勺
• 辣椒粉 勺
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 白糖 克
• 生抽
• 老抽
• 肠子

不用等待的辣香肠的做法步骤

步骤 1

选三肥七瘦的前腿肉，把它切成小块

步骤 2

备好葱姜汁，等会倒进肉里搅拌

步骤 3

依次添加调料 葱姜汁、白酒、辣椒粉、胡椒粉、盐、味精、白糖、生抽、老抽、十三香

步骤 4

疯狂搅拌～放入冰箱腌半个小时

步骤 5

腌好后就开始灌肠啦～灌八分满。太松切起来不成形，太紧会炸开。 灌完后用牙签疯狂扎洞，一定要多扎……要不让就炸开了

步骤 6

一切弄好后就上锅蒸12分钟 这个是蒸好的样子

步骤 7

蒸好后就开始炸！！！！！ 油5成热的时候开始炸，冷油慢炸也行，看个人喜欢。 炸到这个金黄色就好啦～

步骤 8

成功了！开吃，切开直接吃。 广西吃粉必点，配汤面，吃粉很绝

菜谱创建时间：2021-12-13 15:14:27