家常版的烙饼

作者： 王崽啾啾糖的私厨

用料

• 面粉 1500克
• 白砂糖 50克
• 开水 1000克左右
• 猪油 适量

家常版的烙饼的做法步骤

步骤 1

猪油、白砂糖、面粉备齐待用

步骤 2

面粉里倒入白砂糖拌均匀

步骤 3

再面粉里倒入开水拌起来

步骤 4

比手擀面软一点

步骤 5

待用

步骤 6

把面擀面杖擀成薄片，再上面涂一层猪油（或酥油）

步骤 7

上边撒上干面粉

步骤 8

大小均匀切好

步骤 9

拧一圈按住

步骤 10

干好薄片，上边划上三个小丨线

步骤 11

老铁锅里猪油热后放入饼，正反面翻颜色黄即可

步骤 12

出锅了~

菜谱创建时间：2021-12-12 22:30:48