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清炒西葫芦(角瓜)
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作者:
沁沭沁
喜欢辣的可以放一个小红椒
用料
西葫芦
1个
葱
1根
油
1勺
酱油
半勺
盐
1勺
清炒西葫芦(角瓜)的做法步骤
步骤 1
西葫芦洗净切片;
步骤 2
起锅烧油,加入葱花;
步骤 3
少量葱切片,做葱花用;
步骤 4
将西葫芦倒入锅中翻炒,加入半勺酱油,一勺盐,大约翻炒5-10分钟,翻炒过程中加入少量水防止糊锅,如果喜欢有菜汤可以多加点水;
步骤 5
出锅吃。
菜谱创建时间:2021-12-12 12:09:48
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