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杏仁莎布蕾

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作者: 莼黑色铒钉
上次去店里买的小朋友没吃够,今天自己动手做一点,味道和买的一样哦⊙∀⊙!

用料

杏仁莎布蕾的做法步骤

步骤 1

软化好的黄油加糖粉和盐打发至发白,体积膨大。

步骤 2

加入过筛的低筋面粉和杏仁粉,用压拌的方式混合成均匀的面团。

步骤 3

由于不好搓条,我用保鲜膜辅助了一下,搓成20cm的长条,放入细砂糖中滚一圈。

步骤 4

放冰箱里冷藏30分钟,切成1.5cm的小块,按压上杏仁。

步骤 5

放烤箱160度,25-30分钟即可。

菜谱创建时间:2021-12-11 16:12:09
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