低糖酥掉渣猪油桃酥

作者： 我是初心啊

用料

• 猪油 130克
• 糖 50克
• 蛋黄 2个
• 盐 1克
• 低筋面粉 170克
• 玉米淀粉 30克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 黑芝麻 适量
• 蛋黄 1个
• 核桃碎 适量克

低糖酥掉渣猪油桃酥的做法步骤

步骤 1

低筋粉泡打粉苏打粉一起过筛

步骤 2

猪油放入糖打发分次打入蛋黄到吸收均匀蓬松

步骤 3

放入面粉和核桃混合成面团，看起来有些干，没关系

步骤 4

揉成面团，面团偏干燥，不影响酥

步骤 5

分成一个20克，并滚圆

步骤 6

依次滚圆按扁

步骤 7

刷蛋液撒芝麻

步骤 8

柏翠k55烤箱上下管加热+热风一起，200度15分钟，手一碰就碎的酥

菜谱创建时间：2021-12-10 20:08:43