准备好所有材料
把油,糖,盐,蛋混合拌匀
加入过筛的面粉,泡打粉,小苏打继续搅拌匀
加入核桃仁搅拌匀
把搅拌匀的面团分切20g一个搓圆放入烤盘内,在中间按扁,刷入蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱160度烤20分钟
出炉放凉即可食用
1.搅拌不可过久,以免面粉起筋不酥