素馅儿 包子、饺子

作者： 胡儿小胡儿

闲来无事，又开始折腾馅儿料。这个只记录本次觉得不错的馅儿料做法。

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 白胡椒粉 1勺
• 香油 1勺
• 盐 根据自己口味
• 食用油 一勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 木耳 10朵
• 粉条 一小把
• 生姜 一点点
• 韭菜 一小把

素馅儿 包子、饺子的做法步骤

步骤 1

把食材处理好。木耳泡发、粉条焯水。

步骤 2

剁吧剁吧

步骤 3

根据自己口味儿，放盐、耗油、生抽、香油、鸡精。搅拌均匀。

步骤 4

捏吧捏吧，非包子，非饺子。暂且称之为蒸饺吧。

步骤 5

捏吧捏吧，小包子。 蒸20分钟就好啦。 后续几天的早饭又有着落啦。

菜谱创建时间：2021-12-10 10:23:27