Hong Kong 小熊維尼曲奇

作者： 庄翠兒910

用料

• 糖粉 19克
• 黃油 125克
• 鹽 1克
• 牛奶 10克
• 低粉 62克
• 高粉 65克
• 奶粉 13克
• 生粉 23克

Hong Kong 小熊維尼曲奇的做法步骤

步骤 1

1⃣️軟化黃油，分次➕糖粉，打發蓬松發白，拉出小尖角（1档5分鐘，4档15分鐘） 2⃣️牛奶➕鹽，攪勻，分次➕入1⃣️繼續低速打 3⃣️筛入粉類（高粉、低粉、奶粉、粟粉），攪拌 （1档5-8分鐘） 4⃣️裱花袋，花嘴，擠出曲奇花樣！ （垂直轉圈擠花）

步骤 2

150'C ，23’’

步骤 3

入口即化

菜谱创建时间：2021-12-09 18:05:40