寝室食谱｜咖喱鸡肉意面

作者： lch的猫

今天吃咖喱！

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱 2块
• 意面 适量
• 玉米 半根
• 芝麻 食用油 盐 蚝油料酒等调料 适量

寝室食谱｜咖喱鸡肉意面的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨去皮切小块，用适量盐、料酒、蚝油腌制20分钟。

步骤 2

土豆切块，洗去多余淀粉，可以浸泡在水里防止氧化。胡萝卜切块，蒜切小丁。玉米粒我拍掉了。

步骤 3

适量意面煮熟捞起，加一点香油拌匀。

步骤 4

锅里油烧热下蒜丁炒出香味。

步骤 5

下鸡肉翻炒，全部变色后捞出备用。

步骤 6

锅内重新烧油，下蔬菜炒至断生。

步骤 7

把鸡丁倒进去一起翻炒。

步骤 8

加入没过食材的清水。

步骤 9

加入两块咖喱，熬至汤汁浓稠。

步骤 10

差不多啦。

步骤 11

淋到意面上，拌匀，撒上芝麻装饰

步骤 12

开吃啦～

菜谱创建时间：2021-12-09 14:52:07