猪肉末50克,糖1小勺,生抽1勺,盐少许,甜玉米少许,马蹄2个,小葱1-2根
猪肉末加少许盐,1小勺糖,1勺生抽拌匀,朝一个方向搅拌上劲
马蹄去皮切成末,甜玉米少许剁碎成末,也可以放,红萝卜磨成泥,加入拌均匀的猪肉末拌匀备用
砂锅中刷薄薄的食用油,把大半杯米和适量的清水倒入锅中,开小火慢慢煮
锅中还有少量水的时候在锅的四边淋入少许食用油
把腌制好的胡萝卜肉饼放入锅中慢慢煮熟,全程小火,也可以慢慢转动锅使四边都能煮到
直至煮熟红萝卜肉饼,再撒上少许葱花即可
香喷喷的煲仔饭就做好了,慢慢享用吧
简单快捷方便