黄金蒜蓉粉丝扇贝

作者： 呼噜大猫

用料

• 扇贝 5-6只
• 粉丝 1把
• 小葱 2根
• 大蒜 10瓣（一整个）
• 薄盐生抽 2勺
• 油 3勺

黄金蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝洗净

步骤 2

粉丝提前冷水泡一个小时

步骤 3

一整个大蒜去皮切碎

步骤 4

热锅，先中小火，然后加入一大勺油，大蒜多，油可以多一点，然后转小火

步骤 5

马上跟着加入蒜末，翻炒

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步骤 6

步骤 6

炒至微黄，不要到颜色深，等下还要加酱油烧，时间长容易焦

步骤 7

微黄后加入薄盐生抽，我加了六月鲜，所以颜色深，平时吃饭的勺子2勺

步骤 8

然后粉丝剪一下，放在扇贝上，蒜末和油盖在上面，水烧开后，扇贝上架开始蒸，差不多10分钟

菜谱创建时间：2021-12-08 19:37:18